ベース：熟成合わせ味噌
サスティナブル農法米＋無農薬大豆＋満潮の塩
ブレンド素材：黒ニンニク(熊本県産)・蒸生姜(宮崎県産)・生黒胡麻(宮崎県産)・黒蜜(鹿児島県産黒砂糖)・枸杞の実・ロンガン
様々な料理にお使いいただけます
・野菜炒め：キャベツと豚肉を炒めて黒味噌と塩麹で味付けすると回鍋肉風に仕上がります。どんな野菜とも相性がいいですので旬の野菜にお使いください。
・やみつき肉味噌：豚挽肉を炒めて黒味噌とみりんを加えて水分を軽く飛ばすと、ご飯が進む肉味噌が出来上がります。
・坦々スープ：黒味噌、中華だし、豆乳を加えると坦々スープに。野菜や麺をいれてアレンジできます。
発酵が生きていますので時間と共に熟成されていきます。基本的には冷蔵での保存をお勧めいたしますが、発酵が深まった味をお好みの方は常温で熟成させてください。
万能調味料シリーズⅢ 黒味噌
¥820価格
送料はお住まいの地域により変わります。
他の商品を一緒にご注文の場合にはまとめて送付をいたしますので送料がかわります。ご注文後に送料を改めてお伝えいたしますのでご了承ください。
送付：ヤマト運輸
北海道エリア：1914円
東北エリア：1364円
関東信越エリア：1034円
北陸中部エリア:924円
関西中国エリア：704円
九州エリア：594円
沖縄：1144円