甘み：噛むことが楽しくなる甘みがあります。
もちもち感：絶妙なもちもち感を持たせるために、新米を専用冷蔵庫で特別保存し、配送直前に精米しています。
粘り気：適度にあり。すこーしだけ水分を少なめにして炊いていただくことをお勧めしています。水分少なめのほうがいい粘り気がでて、もちもち感が高まります。
つや：炊き上がったご飯のツヤは最高級。米の状態では粒が小さく感じることがありますが、炊き上がりは粒が立ち、ふっくらつやつやになります。
食べ方：炊き立ての美味しさはもちろん絶品ですが、冷めてからの味わいに特徴がでます。冷めても美味しさが変わらず、逆に甘味とみずみずしさが引き立ちます。お弁当のご飯にぜひおすすめします。
上の丘自然農園のお米は
農薬を極限まで減らし、人の手をかけすぎないようにしています。
お日様のパワーと、山々から湧き出るミネラル豊富な水で育ったお米は、絶妙な甘みが特徴。冷めてもとても美味しいと言っていただいています。
2021年産のお米も、とてもいい出来です。
自然の力を信じ、
太陽と湧水のめぐみをぎゅーっと詰め込んだお米をぜひ召し上がってください。
購入いただいた方々からの感想
2020/10/3 東京都在住
お米をいただきました。大好きな感じの弾力と、お味でした。とても美味しかったです！
主人にも感想を聞いてみました。「優しい甘味が感じられてとっても美味しいし、お粥にしたら、もっとこのお米の良い所が引き立ちそう」と申しておりました。
ありがとうございます。夫婦で美味しくいただきました。
上の丘自然農園の新米10キロ
品種：なつのえみ（夏の笑み）
宮崎県の農家だけに作付が許されている希少品種です。日照率が日本トップクラスの宮崎県の気候を活かすように開発された、話題の新品種です。
「お日様の力を米粒にぎゅっと詰め込んだような甘味があり、しっかり噛んで食べたくなる」という評価をいただいています。
2020年収穫米
送料：地域別
北海道：2,596円