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上の丘自然農園の果樹園で栽培した、無農薬レモンです。

農薬の心配がありませんので、皮ごとお召し上がりください。

 

レモンの香りは皮に一番含まれます。

柑橘系のすっきりとした香りをぜひお料理にご活用ください。

 

レモンを使った便利調味料

【レモン塩麹】

出来上がった塩麹にレモンの輪切り(くし切りでもOK)を入れ、3日ほど置くとできあがります。レモンのすっきりとした香りが塩麹の味にバリエーションを加えてくれます。

お肉や魚料理にぜひ使ってくださいね。

鶏胸肉を2時間程度レモン塩麹に漬け込み、グリルかフライパンで焼くだけで、味わい深いチキン料理ができあがりあす。

サーモンやスズキなどのお魚もおすすめです。

 

試してガッテンで紹介された【冷凍レモン】

レモンをくし切りか半分にカットし、ラップで包んでジップロックなどに入れて冷凍します。

使うときには皮ごとすり下ろして。皮に含まれるレモン特有の香りを生かせます。

また、一切れだけ使いたいときにも便利です。

レモンウォーターにしてもOK。

冷凍レモンは冷凍庫の必需品です!

 

無農薬宮崎産レモン 3キロ

¥4,000価格
  • 無農薬宮崎産レモン3キロ

    (目安:1キロが6〜8個 大きさによって個数が変わります)

    送料はお住まいの地域により変わります。

    送付:ヤマト運輸

     

    北海道エリア:2134円

    東北エリア:1584円

    関東信越エリア:1254円

    北陸中部エリア:1144円

    関西中国エリア:924円

    九州エリア:814円

    沖縄:1663円

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